↑명이나물 장아찌로 싼 성게알초밥입니다.
장아찌로 만들 때는 밥에 별도의 간을 하거나 간장을 찍어먹지않아도 간이 맞아 좋습니다.
밥 한 숟가락에 생와사비를 넣고 성게알을 얹어 싸면 됩니다.
곰취장아찌입니다.
깻입니다.
판매글 http://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/AC0Q/750
성게알 초밥은 일식집에서 가격이 상당히 비쌉니다.
한 덩이에 8천원 한다고 합니다.
출처 : 전통음식만들기2
글쓴이 : 맹명희 원글보기
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