검정콩을 불린뒤 믹서에 갈아서 전을 부쳤어요.
콩은 많은 영양소를 가지고 있어서 매일 드시는것이 좋지요.
요렇게 전으로도 만들어 보세요.
불린콩을 믹서에 갈아줍니다.
너무 곱게 갈지마세요.모래알 정도의 크기로 갈아줍니다.
찹쌀가루는 반공기정도만 넣어주세요.
달궈진 팬에 앞뒤로 지져주세요.
콩의 고소하고 담백한 맛과 원래의 단맛이 잘 느껴집니다.
건강에도 좋은 검정콩의 색다른 변신입니다.
콩을 싫어하는 아이들에게도 아주 좋습니다.
소화도 잘되고 영양이 듬북인 콩~~
오늘한번 만들어 보세요..........
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 쟈스민 원글보기
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